Passionitalia , la passion des vins !

Corinne CHANDON, fondatrice de Passionitalia, est passionnée par l’Italie et ses vins. Auteure d’un mémoire analysant l’évolution des vins en Italie de l’antiquité à nos jours, elle arpente les salons professionnels du vin, en France et en Italie.

Voulant défendre les vins italiens et français de qualité, elle a mis en application sa formation en commerce international pour le compte de producteurs italiens et français.

Forte de cette expérience, ayant mesuré l’efficacité d’une belle carte des vins agrémentée d’une équipe de serveurs formés aux vins, Corinne Chandon dispense des formations en vins italiens, destinées à la restauration italienne.